卡佩王朝来势汹汹！
年9月，卡佩王朝召开了品牌发布会暨产品品鉴会。当时参与品鉴会的不仅有来自各地的美食爱好者，还有各路新闻媒体也都纷纷出席了卡佩王朝品鉴会进行报道。
法国里昂面包冠军烘焙师吉罗德·马里特
早在10年前，吉罗德·马里特在法国莫城就已经获得手工工匠面包第一名的成绩，次年，又拿到了法国美食博览会手工匠面包的第一名。一下子名声大躁，奠定了自己在法国烘焙界的地位。
有这么一个经验丰富的面包大师，坐镇在武汉的卡佩王朝，让卡佩王朝的面包一跃成为武汉的顶尖产品。
奢侈的安静环境法式宫廷里的面包店
整个面包店的灵魂就在烘焙区，占了卡佩王朝总店面三分之二的“灵魂”是公开的，透过前台的玻璃就能看到烘焙师傅们撒面粉，揉面团，制作面包造型的姿态。
世界顶级面粉面包每日新鲜
卡佩王朝对品质的高要求传承理念，从原材料上去诠释“一只好面包”的起源与发展。卡佩王朝（CapetianDynasty）（～）法国封建王朝。因建立者雨果·卡佩（～在位）的姓而得名。
作为一家精品烘焙店，他们定位于自己是现场制作烘焙，每日新鲜出炉，保持面粉的原味风味，不添加多余的添加剂。
就如同他们对应自己的品牌传承理念“卡佩王朝卖的不是面包，而是追求品质的生活方式。”
卡佩王朝
◆◆招牌产品
一个面包的好灵魂一定是面粉给予的，卡佩王朝的面包特色就在于法国卡佩王朝磨坊的不同种类面粉。
T65的面粉是传统红标认证高级面粉使面包外皮酥脆，颜色更黄，皮厚酥脆，适合制作法国面包。T45是%来自马涅平原的优质混合谷物磨成的面粉，适合制作甜点，吐司或者布里欧修等重奶油面包。这样既能够保留小麦香气，不被奶油抢走香味。而法国乡村面包就用T来进行制作，黑麦粉做的面包会自带一点酸味，颜色更黑更接近法国人民日常的面包。对于面粉，他们毫不含糊。
卡佩王朝T65——起酥系列面包
特色羊角系列
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卡佩王朝T——法国乡村系列面包
卡佩王朝——特别红酒系列面包
推荐几款口碑特色：
①安托尼羊角
安托尼羊角是店里的明星产品。外表坚挺饱满，用手一撕，酥皮会立刻分开且不会掉出碎屑，这里的面粉好像让黄油味的质感也升级了。内里湿润有弹性，入口奶香四溢又略带焦香，吃完我也手动点了个赞。
安托尼羊角△
②奶酪蔓越莓：
软欧包依然是亚洲面包店的黑马，这款奶酪蔓越莓松松软软，口感丰富。
微酸性的面粉加上蔓越莓的酸甜，连大脑都会控制不住吞咽口水的节奏，大口咬下里面还有满满的奶酪，好感度又继续加了几个数。
③红酒桂圆核桃法
刚入口并不惊艳，但咀嚼间面包体中的核桃仁越来越香，别看它外表粗狂，里加上了甜蜜的桂圆芯儿，不但增添了湿润的口感,更是香甜。
关于接下来的发展，我们拭目以待。
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