最近庄里甚是凉爽
居然让小编在庄里
感受到了秋天的存在
在这个丰收的季节里
好吃哒越来越多
例如
~红~薯~
???
今天小编带来一道美味的芝士焗红薯~
原料
红薯，牛奶，马苏里芝士，黄油，鸡蛋
做法
01
把红薯洗净，保留一定的水分，再用湿的厨房纸把红薯包起来，放进微波炉里加热5分钟。（也可以直接上锅蒸）
02
取出后，对半切开
03
用勺子把红薯里的肉挖出来备用，但注意不要全部挖干净。
04
往挖出的红薯中加入30mL牛奶，25g加热融化后的黄油，搅拌均匀即可~
05
马里苏芝士切碎，把搅拌好的红薯放回之前的红薯里面，并在上面撒上芝士。
06
打一个鸡蛋，滤去蛋清，只留下蛋黄。
07
把蛋黄均匀的刷在红薯表面，放入预热好的烤箱中层，度，20分钟左右即可。
烤好的红薯表面看起来金灿灿的~
让小编想咬一口，
再咬一口~
（图片来源：网络/编辑：莫莫）权侵删
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