品尝不同国家的美食,就好像和不同的食材和文化谈了一场短暂却深刻的恋爱。会因为它们的独特而一见钟情,会因为它们的浓烈而回味无穷,会因为它们的芬芳而念念不忘。犹如每段小小的旅途中的小插曲,让人动情、遗憾、回甘、难忘!
新加坡有哪些不可错过的美食呢?
1肉骨茶
一碗肉骨茶,融汇了中药材的精华,伴以大蒜、胡椒、猪骨熬制而成,是驱寒、抗风湿、解除疲劳的药膳。汤浓味烈,极易入口却又回味辛辣,热量会从里往外散发,以至于暖意溢满全身。除了汤,还有诱人的猪骨,蘸以每家各不相同的辣椒酱油,味道也是极好的。
01发起人肉骨茶餐馆
推荐理由:单看名人墙上的明星合影已然觉得不虚此行了,何况还有老板多年专注肉骨茶的用心。味道上,胡椒味相对于别家来说更重些。捞起肉骨,蘸上配有青红椒、蒜蓉的酱油,鲜味从口齿中迸发出来。
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