▼文章摘自《漫旅》8月刊P
明尼苏达州最近十年来成为了一个美食大熔炉。你可以在圣保罗(St.Paul)和明尼阿波利斯(Minneapolis)的这些餐厅遍尝全世界美食。小说家约书亚·费里斯在《欲望号街车》的指引下在此纵享美食。
小说家
约书亚·费里斯
新奥尔良
我对一本书和一个地方难以忘怀。几年前,我站在新奥尔良HotelMaisondeVille的院子里,正是在那儿,田纳西·威廉姆斯完成了《欲望号街车》(AStreetcarNamedDesire)——那是个种满蕨类植物并用铁艺栏杆围起的院子,所有窗户都被百叶窗覆盖着,精美的栏杆和鹅卵石遍布视野——而我在那里读的是托马斯·品钦的《梅森与迪克逊》(MasonDixon)。他们是两个截然不同的美国作家,但对我而言都是完美的。
全球美食双城记
墨西哥菜在Homl餐厅,老板米格尔·洛佩兹父子和霍尔滕西亚·雷耶斯一起烹制出玉米肉汤、仙人掌叶色拉,以及香蕉叶玉米粉蒸肉等家常美食。St.Paul;homirestaurant.白癜风可治愈吗治疗白癜风的费用
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