这些美食都还没吃过的话，请别说自己是科廷

大家都知道，新加坡是一个全球知名的美食天堂，由于优越的地理位置，这里除了中西荟萃，也吸收了很多马来西亚，印度等多种元素，从而形成了自己独特的新加坡美食。说起这个，大家肯定会想到海南鸡饭、肉骨茶等这些新加坡美食的典型。

作为在新加坡的学子，要吃遍新加坡估计得要花上好一些时间。不过小编认为，要吃一些典型和老字号的，1到2天就可以。不是说这里的老字号少，而是有非常集中的美食地。要是科廷新加坡的童鞋说没吃过这里的话，麻烦默默去恶补吧（摊手）……

到底是哪？

那就是新加坡著名的马里士他路Balestier。这条街不是传统意义上的foodcourt，而是有很多新加坡本地的饮食名店散落在马路两旁。而科廷大学新加坡校区就在马里士他路附近，步行只需约10分钟。所以说要是没吃过这些，都不好意思说自己在这里读书了！来，小编给你盘点一下这里的地道美食：

海南鸡饭

海南鸡饭应该说得上是新加坡的“国菜”了。一碟嫩滑的白斩鸡，配搭一碗鸡油饭，完美。在马里士他路，吃”国菜”的名店有这两家：

黎记海南鸡

这家店可以油鸡跟白斩鸡混搭着吃，一碟海南鸡两种味道。除了海南鸡好吃以外，这里的西洋菜汤也非常很好喝，估计创始人应该是广东人。据说梁朝伟和刘嘉玲也光顾过这家店。

文东记

这家店更不用说，《锋味》节目中谢霆锋的光顾让这家店更有名了。除了海南鸡，其实小编更喜欢这里的麦片虾，虾炸得非常酥脆，既有蛋黄味，也有麦片的甜味，炸过的麦片非常好下饭。非常推荐一试！

麦片虾

肉骨茶

不要以为肉骨茶都是一样的味道。马来西亚的肉骨茶有强烈的药材味道，感觉很补。而新加坡的肉骨茶则是用胡椒熬制的，汤比较清澈。

发起人肉骨茶

在新加坡就一定要来这家明星“打卡店”。一进入店内，明星照片几乎可以当墙纸了，里面展现了很多华人明星来过的踪迹，包括周润发、周杰伦等。

这家店除了肉骨茶，猪肘子也非常好吃。

在“发起人”不远处，还有一家不错的骨肉茶店“肉骨茶”。

鱼头米粉

如果要选一家比较正宗的东南亚菜，小编会说“珍达记”，就在文东记的对面，绝对的大排档风味。但是这里的鱼头米粉好吃到哭啊，汤用鱼头熬制成奶白色，骨胶原丰富，再配上XO酱，更完美。

其他小吃

凉茶

新加坡炎热潮湿，比较容易上火。要降火的话，喝杯凉茶非常不错。在“珍达记”旁边就有家“正宗凉茶馆”(没错，人家的名字就叫正宗，牛吧！)，小编一般会喝二十四味，再加点药粉，很苦。喝完再去吃点其他小吃就爽啦！

豆花

在正宗凉茶馆不远处，还有一家远近驰名的“梧槽豆花水”，豆花、豆浆、仙草等等都蛮赞，口感很滑很鲜嫩，再买个油条或咸煎饼搭配着吃，早餐绝配。

榴莲

在新加坡怎能不吃榴莲呢，而且一定要吃猫山王或皇中皇。在马里士他路，就有一家非常有名的榴莲店“空军榴莲”，经常会大排长龙。现场“包食”，意思是你可以挑选榴莲，当场开给你试吃，如果满意则当作选中，如果不满意，就另开一个给你试吃。

空军榴莲

咖啡

新加坡的咖啡也非常有特色，由于是深度烘培，味道偏苦。新加坡的咖啡命名也有很多特点，有KopiO，KopiC等，至今小编还没有搞懂他们的区别。

小编这里要介绍在“空军榴莲”不远处的南洋咖啡。这是一家老店，咖啡是店里现磨的，装修也能充分体现岁月的痕迹，是小编大爱！

其实新加坡除了马里士他路有比较多美食名店以外，还有牛车水，也就是唐人街，有很多不错的中餐馆，而不远处的丹戎巴葛TanjongPagar则有很多日韩餐厅，感兴趣就去打打卡吧！

丹戎巴葛

咱科廷新加坡的童鞋，你去了哪些？